तीन मिनट में बनाइए टेस्टी बूंदी का रायता

कितना भी अच्छा खाना क्यों ना हो रायते के बिना अधूरा होता है आइए बनाते हैं बूंदी का रायता फटाफट इसके लिए हमें चाहिए

250 ग्राम मीठा दही

एक कटोरी बूंदी

नमक स्वाद अनुसार

काला नमक

चीनी एक से दो चम्मच

हल्दी एक चुटकी

तड़के के लिए हमें चाहिए होगा

कुछ करी पत्ते

जीरा

हींग

हरी मिर्च कटी हुई

विधि :- सबसे पहले हम दही को एक बाउल में लेकर अच्छे से फैट लेते हैं अब इसमें एक चुटकी हल्दी एक चम्मच शक्कर और नमक और काला नमक मिक्स कर लेते हैं चलिए अब इसमें तड़का डालते हैं एक बर्तन लेकर कर उसे गैस पर चढ़ा देते हैं आप तेल डालकर गर्म होने देते हैं तेल गर्म होने पर इसमें हींग जीरा कड़ी पत्ता और मिर्च डाल देते हैं इस तड़के को हम फैटे हुए दही में डाल देंगे और अच्छे से मिला देंगे अब इसमें हम बूंदी मिला देते हैं लीजिए तैयार है हमारा बूंदी का रायता.

वीडियो देखने के लिए इस लिंक पर क्लिक करे https://youtu.be/9OddavjXi-I

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